sexta-feira, 18 de setembro de 2009

O Café.

Domingo de manhã,o que fazer?


Sozinha, numa casa enorme , onde o som do Radio ecoa em cada comodo

da casa. Bem, eu comecei a arrumar a casa começando pelas roupas sujas

que estavam espalhadas pelas cadeiras, camas , sofas e etc...




Parecia que meu dia seria promissor (acordei umas 10 da manha

para parabenizar meu sobrinho! 10 anos passam rapido!), roupas no cesto

pia limpa,e....Ué cadê meu café-da-manhã?!?!



Quando minha preciosa mãe me ligou de suas férias no Rio, aproveitei

para realizar a pergunta que eu nunca quis fazer : Como se faz café?!

Tá bom. Deixa eu explicar.



Não gosto de gastronomia, assim como tambem como não me ligo em Moda.



Eu gosto da comida pronta,gosto de pegar meu prato e me servir.

Nada mais justo pra quem passou metade da vida com empregada em casa...



Acontece, que eu nao tenho mais empregada. E minha mãe ama cozinhar.



Mas Mãe tb precisa de férias. E quando a irma mais velha não pode te

pagar um pizza, ou teu irmão mais novo nao te estimula a fazer uma goro-

roba qualquer (que inclui ovo, pão e nescau!) o jeito é se virar.



E eu amo tomar café !

Então fiz a pergunta : "Mãe, como se prepara um café?"



A felicidade da minha mãe foi tão grande, que ela me deu a receita até

do Arroz!



Mas eu queria o café. Não queria arroz, nem leite, nem pão com queijo,

nem Suco!



E eu não tenho café instantaneo.



Quando me deparei com a garrafa de café,me senti uma verdadeira Chef

de cozinha: peguei o pote do café, coloquei a água para ferver,preparei

o coador e esperei.



Enquanto isso, a prioridade do dia que era a Faxina na casa, ficou em

segundo lugar, a mágica do café surpreendeu até mesmo a Wanda (minha

famosa "Papagaia') que aguardava ansiosa meu deslize(rsrsr)!



Tudo pronto: mas na hora de colocar as colheres de sopa do café, eu

lembrei que essa parte eu nao havia perguntado, então ...



Coloquei 2 colheres de sopa, mas na hora de "cuar" achei que ficou meio

frquinho , entao retirei o conteudo da Garrafa, e novamente coloquei

mais 2 colheres de sopa, a essa altura, a pia estava uma bagunça.



Apesar do meu esforço, as vezes que "cuei" o café, ainda assim derramei

bastante dele fora, porque eu precisava entender como segurar o cuador

de uma maneira que ele nao me queimasse nem caisse fora da garrafa.



Pronto! O café estava quente e pretinho, e bastante FORTE!

Opa, exagerei na dosagem...



Peguei minha xícara , coloquei o café, leite e ... bastante açucar!

Quando terminei de me servir,fechei bem a tampa para que ele ficasse

quentinho durante várias horas.



O engraçado é que sempre que tomo café, nunca fecho a tampa direito

e minha mãe sempre reclama disso.
 
Mas hoje, eu fechei bem forte.


Porque afinal deu um trabalho fazer!

E minha mãe daria gargalhadas se descobrisse quantas vezes me queimei!



A experiencia que tive hoje, pode parecer boba pra quem tem intimidade,

com a cozinha, mas é um desafio muito grande para alguém que NUNCA se

interessou em receitas nem teve vontade alguma de aprender as lições

da vó (convenhamos que pra casar nos tempos de hoje, cozinhar não é nece

ssario,e eu tb não tive vó que me ensinasse..)!





Sabe,as vezes nas andanças da vida , temos alguns desafios que mudariam

nossos pensamentos em relação a um milhão de coisas.



E , acredite, somos desafiados todos os dias!



Desafiados a entender um colega, a pedir perdão, a disponibilizar tempo,

a ter mais disciplina, a aprender algo novo.



Desafios que esperam a nossa posição.



Muitas vezes, deixamos o desafio pra lá pq ele não nos interessa,porque

aparenta ser inofensivo, porque não mudará em nada a nossa rotina.



Porém um dia, você vai se deparar com a necessidade de encara-lo.



Aquele colega que você nao entendeu pode ser a pessoa que lhe dará

o melhor conselho;



Aquela pessoa à quem você nao pediu perdão, pode ser o médico que trata

a sua doença;



O tempo em que você não esteve disponivel, passou e você gostaria de

voltar atrás;



A Disciplina que você não teve agora te faz pedir dinheiro emprestado;



E aquele algo novo que você não aprendeu agora bate a sua porta lhe

oferecendo um excelente salário, mas infelizmente você não está apto.



O desafio nunca é fácil : para entender um colega, é necessário ter

paciência em ouvi-lo e estar presente mesmo nas horas cansativas;Pra

perdoar alguém você tem que mexer na ferida;O tempo disponivel exige

horas de sono a menos, e descanso somente no final do dia;A disciplina

sacrifica tudo o que você gosta de fazer; e o "algo novo " assusta,

como assusta!



E para fazer café, você precisa se queimar um pouco e tentar repetidas

vezes até ter habilidade com ele!

E o mais engraçado, é que eu você não vê a hora de alguem lhe pedir

pra fazer café , não existe sensação melhor!!